菊芋金海改板沟

刘群英

选一个秋老虎不凶的凉爽吉日，趁着细爽的秋风坐着车到玉太改板沟村，听说那里种菊芋“蜕变”，那景色黄灿灿别具一格又浪漫！车子刚开入沟界，“玉太乡改板沟村欢迎您，旅游扶贫示范村”蓝色的牌底红色的大字映入眼帘，接着“射洪市玉太乡改板沟村菊芋产业示范园”信息牌在洁净的水泥路边矗立，给这条通往改板沟的路增添一道靓丽的色彩，他们就是擦亮改板沟的名片，致富领航人范海全热情地迎接我们的到来。

到了改板沟，真的感触到“待到秋来九月八，我花开后百花杀，冲天香阵透玉太，满沟尽带黄金甲！”的意境韵味，满山小太阳在金风玉露中迎客绽笑。我想，这一望无垠的金海，饱蘸了多少辛勤的汗水啊！改板沟，一个偏僻的山村狭沟，位于射洪县玉太乡，这里曾经是一个穷乡僻壤的山沟，是一个山高沟狭收入甚微的贫困村。在脱贫摘帽的康庄阳光路上，如今迎来了满沟的幸福之花。

村里富不富，关键看支部。在村支部书记陈器、王明贵和领航人范海全带领下，昔日的沟中之瘠，如今发生了翻天覆地的变化。村中新建了15公里4.5米宽的村道水泥路。全村80%的农户用上了自来水，错落有致的小楼房如雨后春笋挺立。说起范海全书记，玉太乡的大人小孩人人皆知。他和父母都是在山沟土生土长的农民，在家里他排行老大，他从小就知道父母生活的艰难，特别懂事，初中毕业便出入社会打工了。他吃苦耐劳。2004年还在西安搞装修，他带领一批人成立了产值千万元的装潢公司。月是故乡明，远在他乡的范海全忘不了生他养他的故乡玉太乡改板沟。2015年，他带着梦想和信心回到家乡，当他踏上被荒草淹没的故土时，看到左邻右舍那破烂不堪的土墙时，看到乡亲们还在坎坷的坡道上行走时，他下定决心在贫脊的山村里闯出一条致富路，把家乡改变成绿水青山和金山银山。

左为村支部书记陈器（图片来源：四川新闻网）

恰巧改板沟迎来脱贫攻坚的春风，驻村干部正在解决乡亲们的吃水燃气问题。范海全心想，何不趁着春风在在家乡种殖产业？他日思夜想，到各地考察学习。在重庆考察时，一家企业需要大量的洋姜，并与他签订了销售合同。还与北京、琼海、广州等地销售商也签订了合同。改板沟的土壤气候正适合种殖洋姜。于是他先投资300多万，先把田间地头的路修通，然后招合作伙伴，并与敢拼有实干精神的务工人员筹备资金600多万元成立合作社。流转村里土地700亩，林地200亩种植洋姜，优先吸收建档立卡贫困户以土地入股分红产联方式，贫困村民在自家土地上务工挣钱。到现在已有800多亩洋姜，入股的乡亲除了务工收入外还有分红，比过去靠种庄稼收入的强几倍。改板村属丘陵地貌，仅有耕地1050亩，多年来，主要农产品是小麦、油菜、玉米、红薯等。听村支书说，全村农户在合作社务工，支出的务工费就达100多万元，乡亲们真正走出了贫困。

范海全为投资人讲解改板沟村产业布局和发展蓝图（图片来源：遂宁日报）

走进示范园，满目一片璀粲，这些金色小花朵就是菊芋。菊芋又名洋姜，茎生植物，些许与生姜洋芋有点像，所以取俗名“洋芋姜，也叫洋姜，姜不辣”。这里的土壤最适合菊芋生产，因为菊芋生性命贱，不怕干旱，生命力极强，干旱酷寒缺肥都不怕。遇到合适的环境死而复生。它没有牡丹、芍药、郁金香那些花富责娇气，只要有泥土，有阳光，雨水滋润都可以生茎发芽。为了提高洋姜的产业价值，改板沟合作社还泡出了鲜嫩可口的泡菜，吃起来咔嚓咔嚓地响，还开发研制特香特脆的洋姜泡菜。用菊粉作配方，并注册了“菊裕膳”商标。听务工人员说，在“川渝商会”的推广下，现在供不应求。

我想，一棵菊芋花下埋着一大盆洋姜。用来腌泡，的确脆嫩香可口，满足了童年的咔嚓梦。在上世纪80年代，母亲曾给我泡了几块野生洋姜，那美味，至到现在还回味无穷。现在生活变富裕了，吃菜变得文雅，我将市场上买来的洋姜切成细丝，加上拌料，晶莹剔透的一道美味菜在席间真是独具特色！现在，置身于改板沟村金色的海洋，回想起童年，感到改板沟种殖菊芋，那才是真正走向了幸福生活，人们真正吃上无污染无农药的绿色食品。

菊芋，不但在改板沟种植，合作社还在周边沱牌镇、太乙镇、东岳镇扩大洋姜生产基地500余亩。范海全为了扩大洋姜产业链，投入1000多万元，还在射洪市开发区购买一万多平米的厂房办加工厂，生产菊芋粉、菊芋面条、洋姜泡菜等产品。

这里天高云淡，秋阳高照，洋姜花更是一片金黄。在金风的吹拂下一株株洋姜舞姿妩媚，撩人欲醉。金黛飘香，一朵朵圆圆的花儿像一个个金色耀眼的小太阳，给沟里增添一番热闹和情趣。这里不只是菊芋花儿开得旺，路边还种植了3公里的向日葵和三公里的格桑花，还有姹紫嫣红的野菊花。听范海全说，这里成功举办了首届洋姜花海节，他准备在这里发展文旅乡村呢。此外，合作社还在山坡上发展跑山鸡、野兔子等养殖业。

听村民摆村里的传说，这里亿万年前是一片大海，万年前地形的演变，在这里留下海龟化石和天然两栖动物蟾蜍化石，听说来到这里来摸一摸吉祥的蟾蜍石预示着来年财运旺盛。这里的格桑花开得也好美丽，玫瑰花也趁火争艳，再配上远处的郁葱树木，蓝天白云，让人置身于仙境。格桑花，爱情美好幸福的象征，怪不得城里的情侣们开着车说到玉太赶花潮，原来他们是到改板沟来拍浪漫的婚纱照。

秋意阑珊的夕阳下，拿一把范海全赠送的洋姜花、野山菊花回家，手有余香。望着远处的秋水伊人，清清浅浅的秋水诗笺在海面浮现。“山沟金菊芋，改板舞东风，璀璨逢人笑，阑珊对客忠，秋香生玉露，水绿润苍穹。任意开春槛，花开别样红。”

车子在回归的路上奔驰，沉醉在金色的“扶贫花”丛中真的不想回归。扬帆人范海全那朴实勤劳的笑貌还在眼前萦绕。那些话语难以忘却。他说：“党的政策好，人民的干劲足，日子就会好，这些年来村里的变化，证明他当初弃千万元的公司回乡创业的道路是正确的。”如今，他仍然“不忘初心，致富前行”，用他那勤劳的双手和汗水让玉太飘香，把家乡擦得更亮！

作者简介

刘群英，笔名刘羊，现居四川射洪。四川诗歌会员，遂宁诗词会员，遂宁市作家协会会员。作品散见《青年文学家》《华西都市报》《长江诗歌》《四川诗歌》《齐鲁文学》《澳门晚报》《牡丹》《川中文学》等。

方志四川 篆刻：殷智

来源：四川省地方志工作办公室

作者：刘群英

配图：方志四川