阿福的猪肥了

洪 林

聊到阿福的猪,他一脸的笑。

阿福年逾古稀,胃病严重。妻子黄姐比阿福年轻10岁左右,常年高血压,还有并发症,一天到晚都要吃药。阿福晚年喜得一子,奈何家里条件不允许,儿子小杰初中刚毕业,就去离家不远的R县电子厂打工了,每个月有两千元左右的工资收入,能养活他自己。

村里把阿福一家认定为低保脱贫户。

阿福和黄姐都没有手艺,一辈子就在农村侍弄家里那点田土。阿福说,种了地,有了收成,吃饭不成问题。收成好点,余下来的粮食,可以养点牲口,然后卖了,补贴开支。

还没有走进阿福家,远远地就看见坝子里有一群鸭子,还有几只鸡,吵闹声此起彼伏。“今天一大早就去赶场了,没有喂,估计饿昏了。”阿福取下背篓,转身抓起放在门后的“长得快”塑料袋,从里面掏出几把玉米,撒在地上。鸡鸭不分家,都争先恐后地抢起早餐来。

阿福家喂养的鸭群

“鸭子很肥,全是自家粮食喂的。就是价钱不好,卖了5只,还不到三百块钱。”阿福絮絮叨叨地,“我媳妇儿病翻了,还在镇上住院,把这些家伙喂了,我还要送钱过去。”

来了好一会儿,都没有看见黄姐,原来是老病复发住院了。

“黄姐不在家,屋头就靠你一个人了?”

“只有这个样子了。娃儿在外头打工也辛苦得很,没有喊他回来。还好,今年的谷子都打完了,差不多有三千斤。现在最担心的还是我的那两头猪。”

“有啥子好担心的?”

“还不是去年那个猪瘟闹的。我每天都给猪圈冲洗消毒,天气热的时候,还把电扇开起,保持降温通风。不晓得啥子道理,那天去土里刨完红苕回家,就发现那头差不多四百斤的猪躺在圈里,看样子是要遭了。那时,不说卖钱了,屠子都不敢收。我和媳妇儿商量了一下,马上托熟人打电话,找了一个乡屠,趁两头猪还有气,赶紧杀了,打整干净,都有好几百斤肉。也没有听说这种猪吃不得,我们就去镇上赊了一个冰柜,冷冻起来,慢慢吃。现在冰柜里都还有。”说起去年的猪,阿福显得有些沉重。

阿福的这次损失,绝不是两头猪那么简单。

受疫情影响,去年小杰在厂里只做了7个月,收入不多;家里谷子、玉米、高粱、红苕、喂养的鸡、鸭等,也不到8000元,加上低保、医保等补贴,虽然已超过脱贫人均收入标准,但对长期需服药的阿福和黄姐一家而言,这点收入也只是杯水车薪而已。按去年猪肉市场的行情,阿福的两头大肥猪,差不多损失了两万元。

入户回访阿福

“不过,今年应该要好点。反正粮食吃不完,我就多养些鸭子和鸡。领导送来的30只鸭苗还不错,只有1只没养大,其他的都卖了。现在养的第二批有80只,估计10月份左右还要养一批。一年下来,差不多可以养200只,另外还养了50只鸡。年底把它们卖了,也是一笔不小的收入。”阿福笑了笑,“今年我又养了两头猪。村里做了宣传,还给了补贴,我就给它们上了保险。我把它们和领导送给我的饲料放在了以前的老房子里,肯吃肯睡,长得好,都有200多斤了。”

其实,去年也劝过阿福,给猪买保险,花钱不多,却可以让人心里更踏实。只不过,对于阿福来说,小钱也是钱,小钱也有它的大用处,最终没有给两头猪买保险,也失去了遇见猪瘟时挽回一些损失的机会。

跟随阿福去了老房子。

猪圈不大,却很干净,闻不到想象中的味道。破烂的木窗,挂上了遮阳网。在粪坑旁边,居然还有蚊香燃过的痕迹。为了这两头猪,阿福花了不少心思。

“再过一段时间,估计国庆前后,它们就该出栏了,希望到时能够卖个好价钱!”望着圈里憨态可掬的两头肥猪,阿福笑了。

阿福家喂养的两头肥猪

作者简介

洪林,中学高级教师,创业咨询师,就业指导师,四川省散文家学会会员,泸州市评论家协会会员。在各级各类刊物发表论文、散文、诗歌45万余字。

来源:四川省地方志工作办公室

文/图:洪 林 (中学高级教师,创业咨询师,就业指导师,四川省散文家学会会员,泸州市评论家协会会员)