吃龙肉  

南溪区江南镇“吃龙肉”民俗是中华龙文化的一朵奇葩。每年初七，江南镇民众举行声势浩大的祭龙、游龙、吃龙肉等活动，借以驱灾祈福，保佑新的一年大吉大利，万事顺心。每年正月十五晚上送龙仪式结束后，正月十六，江南镇舞龙的会首及村民将春期间节舞龙灯得到的所有钱财，用来置办“宴席”宴请所有村民和来客，吃“龙肉宴”。

江南“吃龙肉”仪式主要在正月十六日之前进行完毕。

每年初五之后，村民做好龙灯，每年初七或初九，举行隆重的出龙仪式，会首们举着做好的龙灯，来到长江边上的码头，摆上供案祭品，由一名道士给龙开光，请出龙神。从初七或初九开始，直至十五晚上，是舞龙时间，龙灯行进到各家各户，主人家在香火案上摆好祭品，烧一把纸钱，插上香烛，龙灯就会来到村民家中与妖魔鬼怪进行殊死斗争（也就是“爆龙灯”），为所有村民清扫厄运，带来好运。龙灯所到之处家家户户无一不开门相迎，村民为了感谢龙对他们的庇护会献上礼品（或礼金），为的是表达对龙的感谢。每年正月十五，会首们将所有的礼金整理好，在送完龙神之后，从礼金中提取一至两千元，留给下一届会首作为来年的启动资金，其余一分不剩的用于操办龙肉宴购置所需用品。正月十六，各村会组织村民承办好龙肉宴，免费宴请各方群众来分享。到这一天，来自宜宾、泸州等地人们，纷纷结伴而来吃龙肉宴，沾喜庆、求平安、祈保佑。前来吃龙肉的人们也可自愿捐钱捐物，资助吃龙肉活动，以获得保佑。当然，如果办龙肉宴所需资金不够则由当界会首无偿填补。

“剃龙头”

农历二月初二是我国传统节日之中的“春龙节”，“龙抬头”的说辞，

来自古老的天文学，上古时代人们选择黄道赤道附近的二十八个组星象作

为坐标，以此作为观测天象参照物。龙抬头是中国古代农耕文化对于时令 的反映，其由来于自然天象崇拜，与上古时代天文学对星辰运行的认识以 及农耕文化有关。中国古代的星象文化源远流长、博大精深，古人很早开 始就探索宇宙的奥秘，古人观测天象的目的在于确定时间，从而为农业生 产提供服务。“龙抬头”虽有着久远的历史源头，但广泛流传成为全国性 节日并出现在文献上记载是在元代之后，把“二月初二”称为“龙抬头” 的日子。龙抬头 (二月二) 又被称为“春耕节”“农事节”“春龙节”，农历二月二前后正逢惊蛰节气，惊蛰的含义是隆隆的春雷声惊醒了蛰伏的

虫类，传说这时经过冬眠的龙，也会被雷声惊醒，所以有“二月二，龙抬 头”的说法。还存在“龙不抬头，天不下雨”的说法，原因在于龙在中国 古代神话传说中掌管雨水，人们希望龙能兴云作雨，滋润大地万物。

龙抬头之日这一天流传着剪发的风俗，被称作“剃龙头”或者“剃喜头”，人们普遍认为在这天剪发，会在新的一年中福星高照、红运 当头。此外，之所以在二 月初二剪头，原因在于过 去有“正月不剃头，剃头 死舅舅”之说。并且一个月不剪发，头发长了既碍事又显得不精神，因此人们都在正月过完以后去剪发。假如不剪发的话， 头太重就抬不起来了， 便无法“龙抬头”。

送财神

 从古至今，石鹅村民间流传多个财神的说法，比如五福财神、文武财神，和合二仙财神及赵公元帅财神。明朝文学家许仲琳一部《封神演义》 为道家教义张目，说姜子牙助周灭商封神，给了赵公明一个神位，使赵公明成为明代之后家喻户晓和公认的财神爷。

作为一种古老的民俗文化，旧时农历进入腊月后，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦”！这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来啦！”“左边有对金狮子， 右边有对金凤凰啦！”等等之类的口彩。此外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

在过去生活贫困的年代，村野间有个别村民，就装扮成“财神”，身披五彩简易龙袍，头戴黑色纸制官帽，怀揣财神纸画，手持木制钢鞭，在城乡挨家挨户，逐个店铺，吉言吉语唱着送财神；要么三两人敲打着铜锣、铃铛、铜钹等，拿简单印制的财神纸画，挨家唱送，讨要钱财讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

在过去生活贫困的年代，个别村民，就装扮成“财神”，身披五彩简易龙袍，头戴黑色纸制官帽，怀揣财神纸画，手持木制钢鞭，在城乡挨家挨户，逐个店铺，吉言吉语唱着送财神；要么三两人敲打着铜锣、铃铛、铜钹等，拿简单印制的财神纸画，挨家唱送，讨要钱财，而今极少有人操此业，但是每年都有外来财神装扮人上门散发财神爷像，讨些赏钱。